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  • Pralines et Fruits secs
    Pures pâtes de fruits secs

PURE PÂTE DE NOISETTE

Descriptif

Cette pâte de noisettes est obtenue exclusivement à partir de “Noisettes du Piémont” qui bénéficient du label IGP (Indication Géographique Protégée). Cette pure pâte est idéale pour la réalisation de mousses, de glaces et d'intérieurs.

Composition

Noisettes

Arômes

Un goût exceptionnel de noisettes subtilement souligné de notes de torréfaction. Au final, une pâte sur le fruit puissante et bien équilibrée.

Sensations majeures

Sucre : Faible

Puissance : Fort

  • DDM

    12 mois après date de production. 3 mois après ouverture.

  • Conditionnement

    Seau plastique 5 kg, Master carton de 10 kg.

  • Allergènes

    Fruits à coques, lait, soja, gluten, œufs.