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GRUÉ DE CACAO PREMIUM
Descriptif
Un grué de cacao créé à partir de fèves premium qui possède un goût intense de cacao. Il permet d'apporter de la saveur et de la texture à vos glaces, à vos ganaches et à vos décors.
Composition
Cacao en grains
Arômes
Goût de cacao intense.
Sensations majeures
Sucre :
Faible
Puissance :
Fort
Longueur en bouche :
Fort
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DDM
24 mois.
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Conditionnement
Seau de 2 Kg / Master carton de 8kg
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Allergènes
Fructose