"Dans l’idée, ce cocktail permet de marier des "sous-produits" : la mélasse, le Mucicao ou encore la feuille de bambou (en déco) noblement mis en valeur par le rhum et un produit plutôt connoté luxe, le champagne. Les notes de fruit du verger du Mucicao sont sublimées par les notes anisées de l’absinthe."