recette
El Artesano
Maxime Farnet
Recette en 1 étape
El Artesano
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Le mot du chef
Maxime Farnet
Verre à réaliser au shaker.
"J’ai choisi ce nom en référence au côté artisanal présent dans 3 des produits du cocktail : la tequila, le verjus, et bien sûr le Mucicao. C’est principalement les notes végétales qui sont mises en avant."
Montage final
Décoration : demi tranche d’orange et cannelle brulée